(资料图片仅供参考)

江苏教育新闻网讯3月23日，镇江市丹徒区高桥中心幼儿园组织开展亲子制作蒿蒿茧活动。

“蒿蒿茧”是高桥特有美食，2018年成功入选区级非物质文化遗产。家长和孩子们事先准备好制作蒿蒿茧的各种食材，将新鲜采摘的蒿蒿嫩叶打成汁加入糯米面，和成碧绿色的面团，然后加入豆沙馅、三叶草馅等各式菜馅包成团子，最后用木质模具将包好的青团印上精美花纹。孩子们在家长的带动下了解了家乡传统美食，体验了玩中学、学中玩的乐趣。