大家都了解，人体中的钙元素可以帮助我们强健骨骼，有助于婴幼儿的身体发育，但是现在很多人饮食不当或者生活习惯不良，导致钙大量流失，身体缺钙，人体免疫力下降，那么缺钙怎么补呢?以下是由小编整理关于缺钙的内容，提供给大家参考和了解。

【资料图】

一、补钙的六道家常菜

1、黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

2、紫菜腐竹汤

钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。

3、芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

4、青椒炒鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

5、豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

6、醋溜小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

二、缺钙的处理方法

1、要常吃深绿色蔬菜和有色水果。宜常吃的富钙蔬菜主要有：雪里蕻、荠菜、小白菜、香椿、萝卜叶、绿苋菜、豌豆苗、油菜苔、芜荽、扁豆、毛豆等。

2、煮菜加米醋。米醋能和食物中的钙发生化学反应，生成醋酸钙。

3、多晒太阳。太阳能够帮皮肤生成维生素D，促进小肠吸收钙。

4、多运动。运动能有效增加骨密度，增加骨骼健康。

5、服用雌激素、降钙素、肾上腺皮质激素等，这些激素对肠道中钙的吸收有明显影响。

三、服用钙质四大禁忌

1、不宜与四环素、异烟肼等抗生素同时服用，因四环素、异烟肼可与钙络合，影响钙的吸收，不宜与氟化物或二磷酸碳同时服用，因它们能与钙结合，碳酸钙不宜与制酸剂同时服用，否则影响钙的吸收。

2、不宜与铁、锌等微量元素制剂同时服用，否则影响铁、锌等微量元素的吸收，若病情需要联用，钙剂与其间隔至少2小时以上。

3、避免与妨碍钙吸收的食物一起服用，如植酸、草酸、脂肪酸、(形成不溶性钙盐)、膳食纤维;

4、尽量与促进钙吸收的食物一起服用，如维生素D、乳糖、蛋白质、氨基酸等等。