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江苏教育新闻网讯法国的土豆牛油果沙拉、中亚地区的特色手抓饭、缅甸的椰子饭、非洲的洛神花果汁……11月20日上午,江苏理工学院第二届“国际美食节”开幕了,带给师生一场舌尖上的国际美食之旅。本次国际美食节以“寻味世界·知味中国·风味常州”为主题,旨在搭建跨文化沟通桥梁,增进各国同学之间的交流,丰富校园文化。
本次国际美食文化节是该校国际文化月活动之一。来自22个国家30多名留学生精心烹制了30多道美食,浓郁的异国风情和独特的风味美食吸引众多师生驻足品尝。各国青年身着民族服饰和中国传统汉服为师生们讲述家乡故事、风俗文化和美食制作过程,在交流互动中推动中外文化碰撞与交融。
“这样的活动太棒了,我都不知道我的朋友能做出这么多美味的食物!”来自尼日利亚的留学生MUSA AHMED TIJANI感叹。第一次参加学校国际美食文化节,他感到十分兴奋,准备了8种自己国家的美食,“我非常喜欢与大家一起分享我们国家的文化,感觉像在环游世界!”
本次国际美食文化节,中外师生循着各个国家的烟火气息,寻找彼此文化的异同,充分展现“各美其美,美美与共”的校园国际文化氛围。
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